Concept
知多豚を使用した二種類のお好み焼きをこだわりを持って名古屋で提供しております
本場で修業を積んだ店主が焼き上げるお好み焼きは、王道の麺パリと玉子で包んだ立体感のあるやわもち麺の二種類の焼き方で提供しています。ふわふわの玉子が包み込むやわもち麺は可愛らしいフォルムが特徴で、味はもちろんのこと見た目も楽しめる一品です。明太子やチーズ、トマトやジェノベーゼなど、トッピングもバラエティー豊かで、何度もご来店いただいても飽きません。
カウンター越しにスタッフが目の前で焼き上げるため、料理が出来上がるのを待つ時間も楽しく過ごせます。カウンターのほかにテーブル席も完備しておりますので、名古屋でデートや女子会に合うお店をお探しの場合はぜひご利用ください。落ち着きのある木目調の店内は様々なシーンに合い、お客様に楽しい食事の時間をお届けできるようにおもてなしいたします。
check!
2種類の焼き方がある“広島お好み焼き”を気軽に楽しむ!
麺をパリパリにした王道“麺パリ”と、卵で包み込むふわふわ食感“やわもち麺”の2種類の焼き方を用意した「広島お好み焼き」が自慢!
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Point 01
広島お好み焼きが絶品!当店の広島お好み焼きは、焼き方が2種類!平たいコシのある生麺を使用した“麺パリ”は、従来通りの麺をパリパリにした王道のお好み焼きです。極太の柔らかい生麺を使った“やわもち麺”は、卵で包み込んで焼き上げた柔らかく高さのあるお好み焼き。食感もふわふわで、五色あられがかかっているので可愛い見た目も特徴です。 -
Point 02
お好み焼きに合う各種ドリンク当店はハイボールとサワーにこだわりあり!お好み焼きに合う専用焼酎ハイボールや、檸檬・梅・ライムなどの果肉がたっぷりなサワーがおすすめです。“コイゴコロのレモンサワー”が看板ドリンク。無糖コーラにレモンが入っているサワーで、スッキリさわやかな味わいが楽しめます。 -
Point 03
お洒落なアットホーム空間「お好み焼きにコイするお店」をコンセプトとする当店は、カジュアルでアットホームな印象でありながら、お洒落な雰囲気が漂う空間をご提供。お席は、カウンターとテーブルをご用意しました。どの席でもカウンターが見える設計となっております。
Food
こだわりがつまった鉄板焼きやおつまみなどのメニューを掲載しています
ご利用を検討されている方に向けて、提供しているメニューをわかりやすく紹介しております。広島風お好み焼きを名古屋で提供しており、王道のパリパリした焼き方と玉子でふんわりと包む焼き方で調理しています。麺も平らなコシのある麺と太麺でもっちりとした麺があるため、お客様の好みや気分に合わせて楽しめます。鉄板焼きメニューやおつまみなどもご用意しておりますので、食事と一緒にお酒を嗜みたい方もご満足いただけるお店です。
| コイゴコロ焼き | 1,518円 |
|---|---|
| 焦がしネギマヨ焼き | 1,518円 |
| 豚キムネギチーズ焼き | 1,628円 |
| たっぷり牡蠣ネギバター焼き | 2,178円 |
| 明太子ダブチーズ焼き | 1,738円 |
Drink
鉄板焼きと一緒に味わえるドリンクやアルコールをわかりやすく紹介しております
| プレミアムモルツ (生) | 858円 |
|---|---|
| 翠ジンソーダ | 594円 |
| こだわりレモン酒場 | 594円 |
| 角ハイボール | 682円 |
| 茉莉花のソーダ割り | 594円 |
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定休日のお知らせやメニューの最新情報などお客様にお伝えしたい情報を掲載しています
お気軽にご連絡ください。
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17時30分~23時00分
Access
お昼はランチ、夜は居酒屋としてお酒も存分に楽しめる鉄板焼きのお店です
鉄板焼きと旨い酒 コイゴコロ。
| 住所 | 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄3-17-12 杉本ビル1F Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
052-265-8487 |
| 営業時間 | 平日:11時30分~14時00分、17時30分~23時00分 土日:11時30分~23時00分 ※詳細に関しては、Instagramにて投稿致しますのでご確認お願いします。 |
| 定休日 | 火曜日 ※詳細に関しては、Instagramにて投稿致しますのでご確認お願いします。 |
| 代表者名 | 成田 優 |
ほかのエリアからのアクセスが便利な駅近で鉄板焼きを提供しています
千郷千早町線沿いにお店があり、名古屋市営東山線千種駅からのアクセスが便利です。本格的なお好み焼きが楽しめるお店になっており、王道のパリッと食感が楽しめる焼き方とオムレツのような可愛らしいフォルムで柔らかさを楽しめる焼き方の二種類で提供しています。広島焼きをアレンジした鉄板焼きは明太子やチーズ、餅やベーコンなど多彩なトッピングで楽しんでいただけます。
最後の一口まで印象に残る一皿を目指しており、お一人でも充実した時間を過ごしていただけるように、温かみのある店内づくりを大切にしています。カウンター席とテーブル席があるため、ランチやデート、仕事帰りの一杯など、場面に合わせて活用できます。また、店主が厳選したこだわりのアルコールもあるため、夜は居酒屋としてもご利用いただけます。
About us
二種類の焼き方で楽しめる、ここでしか楽しめない鉄板焼きをご用意しています
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色々な味を楽しめるバリエーション豊富なトッピングで好みにカスタマイズ
看板メニューである広島風お好み焼きは二種類の焼き方をご用意しており、名古屋でお客様に選ぶ楽しみを提供しています。平打ちの生麺をパリッと香ばしく焼き上げた麺パリと極太のもちもち麺をふんわりと玉子で包んだやわもち麺で提供しており、やわもち麺は立体感のある柔らかいフォルムに仕上がるため、見た目も可愛らしくインパクトがあります。トッピングは明太子やチーズ、トマトやジェノベーゼなど豊富にご用意しています。ここでしか味わえない広島焼きを目指して、こだわりを持って調理しております。
鉄板焼きのメニューも充実しており、出汁に浸しただし巻き玉子や塩つくねの目玉焼き乗せなど、お酒との相性が良い料理を提供いたします。店主が厳選したこだわりのお酒は果肉たっぷりのサワーやお好み焼き専用のハイボールなどがあり、料理とのペアリングを楽しんでいただけます。カジュアルながらもどこか落ち着きのある店内にはカウンター席とテーブル席をご用意しています。お昼はランチも行っておりますので、名古屋でランチや女子会を検討している方はぜひご利用ください。
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大切な人との食事の時間をゆっくりと満喫できる落ち着きのある雰囲気
広島で修業を積んだ店主が手掛けるお好み焼きは、本格的でありながらも見た目も味も楽しめる一皿になっています。表面をカリッと焼き上げた王動タイプとふんわりと焼き上げた玉子に包まれているオリジナリティーあふれる焼き方をご用意しており、トッピングも豊富にあるため、どれを選ぶのか迷う時間も楽しんでいただけます。カウンター席では目の前で焼き上がる広島焼きの過程を眺めながら、美味しそうな香りや音を堪能でき、何気ない食事の時間を印象付けます。
店内は木目を基調とした温もりのあるデザインに統一されており、落ち着きのある雰囲気に仕上がっているため、デートや記念日の食事にもうってつけです。カウンター席をメインとしながら、テーブル席にもご案内いたしますので、グループでご来店の方も安心してご利用いただけます。お酒もこだわりを持って仕入れており、果肉入りのサワーや鉄板焼きに合うハイボールと一緒に食事を味わえます。食事の時間が特別になるように、丁寧におもてなしいたします。
広島で修業を積んだ店主が手掛けるお好み焼きは、本格的でありながらも見た目も味も楽しめる一皿になっています。表面をカリッと焼き上げた王動タイプとふんわりと焼き上げた玉子に包まれているオリジナリティーあふれる焼き方をご用意しており、トッピングも豊富にあるため、どれを選ぶのか迷う時間も楽しんでいただけます。カウンター席では目の前で焼き上がる広島焼きの過程を眺めながら、美味しそうな香りや音を堪能でき、何気ない食事の時間を印象付けます。
店内は木目を基調とした温もりのあるデザインに統一されており、落ち着きのある雰囲気に仕上がっているため、デートや記念日の食事にもうってつけです。カウンター席をメインとしながら、テーブル席にもご案内いたしますので、グループでご来店の方も安心してご利用いただけます。お酒もこだわりを持って仕入れており、果肉入りのサワーや鉄板焼きに合うハイボールと一緒に食事を味わえます。食事の時間が特別になるように、丁寧におもてなしいたします。